怎样挑选正宗的丹麦曲奇？

　　【讯】“丹麦曲奇”饼干因其独特的造型和美味深受消费者喜爱。然而市面上销售的“丹麦曲奇”品种繁多，包装声称“丹麦曲奇”的就是正宗丹麦生产的吗？

　　近日，羊城晚报记者调查发现，各大超市及网店里，大打“丹麦”旗号的曲奇品牌有好几种。其中，丹麦蓝罐曲奇和皇冠丹麦曲奇是消费者*为熟悉的两个品牌。丹麦蓝罐曲奇的来源地是丹麦，而皇冠丹麦曲奇并非产自丹麦而是来自印尼。

　　丹麦仅一个曲奇何其多

　　近年来，不断涌入国内的进口食品成为消费者的新宠，丹麦曲奇饼干就是一个典型例子。

　　羊城晚报记者在京东网上输入“丹麦曲奇”后，共有895个商品可以选购，虽然打的都是“丹麦进口曲奇”的旗号，但各品牌和产地的差别非常大：除丹麦蓝罐曲奇、皇冠丹麦曲奇两大品牌外，还有帝皇（IMPERIAL）和柯可蓝（Kirkland）等近10个品牌。这些商品在介绍栏中均写明：“丹麦进口”。但产地又分丹麦、印尼、马来西亚、西班牙、中国香港、中国台湾、泰国等等；包装上分别有盒装、罐装、礼盒装、袋装等等。价格差别*为明显，从4.99元到708元不等。

　　在百佳、吉之岛等广州大型连锁超市里，羊城晚报记者发现，在进口食品的曲奇专卖区里，*少的有7个品牌，*多的有近20个，有丹麦蓝罐曲奇、皇冠丹麦曲奇、CANUTE黄油曲奇、安麦高曲奇等等。这些曲奇的外包装大同小异，重量从100克到908克不等，售价*低38元，*高118元。

　　记者随机采访了6位消费者，“选购丹麦曲奇时，你知道从何判断吗？”其中5人表示“不会分辨”，只有一人坚称只要“蓝罐”的。

　　有黄油的才正宗

　　有业内人士指出，真正的丹麦曲奇是黄油曲奇，用的原材料、奶粉、起酥油都是不同的，原料油一吨从3万元到7万元不等，而普通饼干用油每吨仅需6000元至8000元左右。

　　虽然这些进口曲奇的外包装上印有“原装进口”的字样，有的还印有“纯正丹麦配方”，但记者仔细查看发现，仅有丹麦蓝罐曲奇、杰克布森烘焙工坊黄油曲奇饼干原产地为丹麦，皇冠丹麦曲奇原产地为印度尼西亚，其他品牌多为马来西亚。

　　“丹麦蓝罐曲奇是*正宗的。”吉之岛超市一工作人员表示，目前不少品牌的曲奇外包装颜色、图画都与其相似，重量也一样，但介绍原产地的字样很小，若不仔细分辨很容易误以为是同一种产品。“消费者在购买丹麦曲奇时，不要只看包装、名称，一定要仔细查看外包装上的产地是否来自丹麦”。